MÉLANGE FONCTIONNEL EN POUDRE CC 600

MÉLANGE FONCTIONNEL EN POUDRE CC 600 La solution idéale pour le fromage en bocal

Découvrez l’équilibre parfait entre goût, texture et stabilité avec notre solution Cheese in Jar.

Conçu pour des applications de fromages lisses, crémeux et facilement tartinables, ce mélange fonctionnel en poudre garantit des performances excellentes et une fraîcheur constante tout au long de la durée de conservation.

Principaux avantages:

• Texture lisse, crémeuse et facile à tartiner

• Goût laitier doux et net

• Excellente stabilité et consistance du produit

• Convient aux recettes de fromages nature ou aromatisés

• Préserve une fraîcheur soyeuse dans le temps

• Adapté aux traitements UHT

Idéal pour la fabrication de fromages à tartiner prêts à l’emploi de haute qualité, ce mélange séduit les consommateurs par sa fraîcheur durable et sa riche saveur laitière.