Lactroprima CRÈME 40 %
Crème liquide pasteurisée
La crème est produite à partir de lait cru pasteurisé.
En vrac dans des réservoirs.
Más adecuado para:
Beurre
Crème glacée
Yaourt
Mascarpone
40 %
Gras, %
2.4 %
Protéine, %
3.0 %
Lactose, %
53 %
Hydratant, %
1 %
Cendre, %
6.6 %
