Lactoprima LAC

Poudre de perméat de lait MPP85

LACTOPRIMA LAC MPP85 est fabriqué à partir de lait écrémé frais pasteurisé. Les procédés d’ultrafiltration et de nanofiltration permettent de séparer les protéines et les glucides, ainsi qu’une partie des vitamines et minéraux hydrosolubles, qui sont intégrés au produit MPP.

LACTOPRIMA LAC MPP85 contient uniquement des composants naturellement présents dans le lait frais.

LACTOPRIMA LAC MPP85 est conditionné en sacs en papier multicouches avec doublure intérieure en polyéthylène (25 kg nets). Le produit est également disponible en big bags avec doublure en polyéthylène (1 000 kg nets).

Most suitable for:

Standardisation

Confiserie

Boulangerie

Desserts

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